Aurélie Barjonet, Université de Versailles Saint-Quentin-en-Yvelines (UVSQ) – Université Paris-Saclay
L'exposition « La naissance des Grands magasins » donne à voir l’émergence d’une société bourgeoise du paraître que Zola a su décrire à la perfection dans son Bonheur des Dames.
Les influenceurs éthiques créent du contenu qui vise à éduquer leur public en ligne sur l'impact des habitudes de consommation quotidiennes et des modes de vie plus durables.
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Les influenceurs utilisent généralement es médias sociaux afin d’inciter les gens à consommer. Cependant, les influenceurs éthiques utilisent leur présence pour plaider en faveur de pratiques durables.
Les scandales alimentaires rompent parfois le contrat psychologique entre le consommateur et la marque.
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Entre un client et une marque, la relation n’est pas que marchande. Des liens de confiance se nouent. Aussi, quand un incident survient, il est nécessaire de rassurer mais aussi de rétablir le lien.
Le nombre de fumeurs en Afrique est en augmentation. La recherche calcule l'effet des augmentations de prix induites par les taxes sur les habitudes tabagiques des jeunes.
Le secteur du luxe face au défi de la durabilité.
Sabrianna
Le secteur du luxe est-il un modèle de durabilité ou le symbole d’une sur consommation ? Sans un fort engagement des consommateurs, le secteur peinera à devenir plus responsable.
Les comportements de consommation des jeunes générations ne correspondent souvent pas aux valeurs environnementales qu'ils affichent.
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Que les jeunes affichent des contradictions entre leurs valeurs environnementales et leurs comportements de consommation, ce n’est pas qu’une histoire de contrainte financière.
Ces bouteilles d'huile ont-elles subi « shrink » ou « cheapflation » ?
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Fait maison, viande végétale, « shrink » et « cheapflation »… De nombreux débats sont vecteurs d’opacité quand le consommateur demande de la transparence pour avoir confiance dans les produits.
Sommes-nous prêts à déléguer des décisions d'achat à des algorithmes ?
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Une étude révèle que notre volonté de préserver notre autonomie dans nos choix d’achat dépasse le besoin de réduire le temps et les efforts. Sauf, curieusement, quand notre identité entre en jeu.
Les matières premières locales sont peu connues du grand public (ici de la laine mérinos produites à Arles dans les Bouches-du-Rhône)
PXhere
Les alternatives à la « fast fashion » ne sont pas toujours suffisamment connues. Pour aider les consommateurs à choisir en connaissance de cause, il faudrait soutenir davantage les offres de proximité.
Quels prix à l'avenir sur les ardoises des marchés ?
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Avantages conférés à des exploitations qui n’en ont pas besoin, baisse ou report de consommation vers d’autres produits… des prix planchers dans l’agriculture pourraient bien s’avérer problématiques.
Avec le développement d'Internet, les concours d'innovation ouverte se multiplient.
Gajus
Pour qu’un crowdsourcing bénéficie à l’entreprise qui l’organise, il ne faut pas oublier les participants dont les idées ne sont pas retenues. Ils méritent presque autant d’égards que les gagnants.
Repriser ou personnaliser nos vêtements nous aide à les porter plus longtemps et à accroître leur durabilité émotionnelle par un phénomène d’attachement.
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Les leviers pour rendre les modes de consommation sobres plus désirables relèvent à la fois d’une transformation des représentations et de la mise en place de dispositifs concrets.
La fast fashion est accusée de participer à la surconsommation de vêtements et d’accessoires de mode.
Sundry Photography
Réguler la fast fashion est peut-être nécessaire mais ne sera pas suffisant. Outre les imprécisions du texte, le succès passe aussi par la mobilisation des consommateurs.
Hypermarche E Leclerc a Bois d Arcy dans les Yvelines en France le avril.
Lionel Allorge Wikimedia
Pour répondre aux nouvelles demandes des consommateurs, les industriels multiplient les promesses. Toutes ne sont pas aussi efficaces sur la perception et les intentions d’achat des futurs clients ?
Too Good To Go s'est imposé en leader des applications anti-gaspi.
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Être attentif à la manière dont vous pouvez augmenter votre épargne ou réduire vos dépenses peut faire une différence significative pour votre bien-être financier.
La sobriété appliquée à l'industrie textile, c'est aussi refuser les achats inutiles. Dans le secteur du prêt-à-porter, des alternatives existent et s'appuient sur les principes de l'économie circulaire.
Les bouteilles à teneur en alcool inférieure à 0,5° sont aujourd’hui plus chères à produire que le vin avec alcool.
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Malgré le scepticisme des professionnels, le marketing du « sans » séduit de plus en plus de consommateurs – à l’instar des tendances observées plus généralement l’alimentation bio.
Professeur senior d’analyse financière, d’audit et de risk management - Directrice de Programme pour le MSc Fashion Design & Luxury Management- Responsable de la spécialisation MBA "Brand & Luxury Management", Grenoble École de Management (GEM)